Il tempo delle mele (e non solo), in provincia di Belluno

È il tempo delle mele, qui in provincia di Belluno, e anche del miele, delle patate, dei fagioli, delle noci, delle castagne, dei "gialet", piccolissimi fagioli gialli, tondi e pregiatissimi.
Sono andata ad alcune di queste mostre-mercato, a fare scorta dei prodotti che consumerò durante l'inverno.

Mele in mostra (foto di JustyCinMD).

Un sacco di giovani agricoltori, apicoltori, allevatori, casari stanno crescendo in provincia.
Il 1° premio assoluto per il miglior miele, quest'anno, a Limana paese del miele, è stato assegnato a un giovane zoldano che da pochissimi anni ha iniziato la sua professione.

Tanti giovani apicoltori, anche zoldani, producono miele buonissimo (foto di Davide Vizzini).

È veramente soddisfacente constatare tutto un movimento un fremito un sussulto di vita antica nella nostra provincia.
Noi vecchietti ne siamo molto soddisfatti. Pare di tornare alla gioventù, al nonno casaro alla nonna e le sue bestiole, al profumo del fieno tagliato, agli orti.
Siamo più tecnologici, oggi.
Internet serve per pubblicizzare i prodotti e per venderli. Ben venga la modernità abbinata all'antico.